かざま

馬刺とほうとうの店かざま。 Photo 馬刺定食1250円。

酒田の焼き肉屋で食った馬刺は脂のにおいしかしなくて 全然だめでちゃんとした馬刺を食いたかった。たまたま見かけた 勝沼の店に入った。うむうむ、これこれ、うまい。もうちょい 硬くてもよかった。硬い方がいっぱい噛んで味わえるから。

photo ひうが(HUGA)の近く。ほうとうもうまかったので行ってみるべし。 最近ほうとう屋乱立やね。流行ってるの?