ちどりのばんば鳥中華

Photo ばんば鳥って何じゃ? と思って気になって注文。 おそらく若くない固めの鶏肉かなと思っていたらそのとおり。 食べてる途中で、「ばあば」の鳥かと気付いた。納得。 最初「かてーな」って感じだが、だんだん慣れて来るとコリコリして 砂肝をつまみ食いしてる感じになって来る。こりゃうめえ。 でも麺から分離して持ち帰って夜酒飲みながら食べたい。